TROIS GÉNÉRATIONS
Pietro Coricelli a fondé l’entreprise en 1939, en Ombrie, avec une idée simple : apporter à table la véritable saveur de l’huile italienne.
Aujourd’hui, Chiara Coricelli perpétue cette vision : une huile qui n’est pas seulement un produit, mais le récit d’un territoire.
UN PARCOURS DE PLUS DE 85 ANS
1939
LE DÉBUT D’UNE GRANDE HISTOIRE
À Spoleto naît Pietro Coricelli Generali Alimentari.
Une entreprise familiale inspirée par des valeurs telles que la qualité et le lien avec le territoire.
1968
DE L’ITALIE AU MONDE
D’une réalité locale à une entreprise à vision internationale.
Avec l’arrivée de la deuxième génération, l’entreprise s’ouvre aux marchés étrangers.
Une stratégie qui la conduira loin.
1990
TOUJOURS PLUS SOLIDES
La troisième génération dirige une phase de structuration et de renforcement.
En misant sur la qualité et le lien avec le territoire, l’entreprise consolide son positionnement et construit les bases de l’avenir.
2009
CIRIO ENTRE DANS LA FAMILLE
L’arrivée de la marque Cirio Olio marque une expansion importante de l’offre.
Pietro Coricelli renforce sa présence sur le marché, augmentant sa visibilité et son poids commercial.
2010
NAISSANCE DE CASA CORICELLI
Casa Coricelli est un projet qui valorise l’identité et la culture de l’huile.
Une étape vers une plus grande conscience de marque, un récit d’entreprise qui va au-delà du produit.
2016
DE NOUVELLES SAVEURS POUR DE NOUVEAUX GOÛTS
Naissance d’Ethnos, une gamme orientée vers une consommation plus contemporaine et internationale.
Un moment qui marque l’ouverture à de nouveaux publics et à une offre plus diversifiée.
2019
TRAÇABILITÉ D’ORIGINE
Grâce à l’introduction de systèmes avancés de traçabilité, la transparence s’impose comme un pilier de la marque Casa Coricelli.
Un choix qui renforce la confiance des consommateurs.
2021
LA RÉVOLUTION DE LA BLOCKCHAIN
L’entreprise met en œuvre la technologie blockchain dans sa chaîne d’approvisionnement.
Une avancée innovante qui la positionne parmi les acteurs les plus avancés en matière de contrôle et de qualité tracée.
2022
UNE MARQUE QUI EST UN ENGAGEMENT
L’engagement pour une filière 100 % italienne se renforce grâce à l’accord avec Coldiretti et Unaprol. Avec le label « Signé par les agriculteurs italiens », elle offre aux consommateurs de nouvelles garanties de transparence et des avantages pour les oléiculteurs.
2024
LE RETOUR AUX ORIGINES
Pietro Coricelli renforce son lien avec le territoire avec l’huile EVO DOP Ombrie en collaboration avec APROL Umbria.
Qualité tracée et valorisation des origines.
2026
LA VALEUR DU RENOUVEAU
Une nouvelle phase stratégique s’ouvre, apportant davantage de valeur au produit. Elle est portée par le développement de la gamme d’huiles de graines, le rebranding de la ligne Coricelli et la collaboration avec GialloZafferano.
NOTRE MONDE
UNE FAMILLE,
UNE ÉQUIPE
Depuis plus de 80 ans, nous nous engageons à apporter à table toute la sécurité et la qualité de nos produits de marque grâce à une tradition ininterrompue, faite d’arômes et de saveurs intenses, mais aussi de grande expertise, de professionnalisme et de technologie. Une équipe unie avec une mission unique : faire connaître la meilleure qualité d’huile d’olive italienne dans plus de 110 pays dans le monde.
110+ pays dans le monde
3 générations
2 sites de production
NOS VALEURS
-
EXCELLENCE
Nous ne choisissons pas la voie la plus simple. Chaque olive est sélectionnée, chaque processus est contrôlé, chaque bouteille est le résultat de choix conscients faits avec 85 ans d’expérience. L’excellence n’est pas un objectif, c’est notre point de départ.
01 -
PASSION
Trois générations ont transmis le même enthousiasme : la conviction que bien faire les choses demande du temps, du soin et de la passion. Des ingrédients qui ne figurent pas sur l’étiquette, mais qui se reconnaissent au goût.
02 -
QUALITÉ
La qualité se mesure : analyses chimiques, panel tests, certifications, blockchain. Mais c’est aussi autre chose : le respect de ceux qui s’assoient à table et nous font confiance chaque jour, depuis plus de 85 ans.
03
MODÈLE ORGANISATIONNEL
Pietro Coricelli fonctionne selon un modèle d’organisation et de contrôle conformément au décret législatif 231/2001. Le Code d’éthique définit les valeurs et les règles de conduite que tous les collaborateurs et partenaires doivent respecter.