L’huile la plus délicate de toutes les huiles d’olive, idéale pour tous les usages en cuisine : des sautés à la pâtisserie, de la friture à la préparation de sauces.
Il s’agit d’un assemblage d’huile de grignons d’olive raffinée et d’huiles d’olive vierges.

Idéale : Pour résister aux hautes températures lors de la cuisson, de la pâtisserie et des procédés de remplissage à chaud, sans altérer le goût ni l’arôme de l’huile.